Un viaje por la cocina canaria por Susaeta Ediciones S A

Un viaje por la cocina canaria por Susaeta Ediciones S A

Titulo del libro: Un viaje por la cocina canaria

Autor: Susaeta Ediciones S A

Número de páginas: 256 páginas

Fecha de lanzamiento: July 30, 2018

ISBN: 8499282504

Editor: Tikal

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Susaeta Ediciones S A con Un viaje por la cocina canaria

Gracias a su privilegiada situación en el Atlántico, las Canarias han recibido numerosas influencias desde Africa, América y Europa. Influencias que se han traducido en una gastronomía diversa y plural, llena de sorprendentes ingredientes y sabores. Este libro, que propone un relajado viaje por la geografía y la gastronomía de las islas, permite, a través de sus recetas y de la información que ofrece sobre los distintos rincones de aquellas tierras, recordar y disfrutar estos sabores tan típicos y tan característicos de un archipiélago inolvidable.